Le Pays de Lunel présente une variété de bâtis traditionnels liés à l'activité agricole à travers les siècles : capitelles, mazets, fours, puits, fontaines, lavoirs, moulins, mas, cabanes...
En garrigue, vous découvrirez d’anciennes cabanes en pierres sèches appelées capitelles. Ces abris servaient de refuges aux bergers et travailleurs agricoles et permettaient de protéger les récoltes. Dans les vignes, d’autres constructions agricoles appelées mazets vous surprendront, avec leur porte d’entrée toujours orientée au sud.