Vérargues/ Entre vignes
La fondation du village semble médiévale et pourrait être liée à l’implantation des Hospitaliers de Saint-Christol.
Vérargues est située au cœur de la production du Muscat de Lunel. Ce vin doux naturel est produit dans les grès des coteaux de Lunel, Lunel-Viel, Vérargues et Saturargues. La cave coopérative des Vignerons du Muscat de Lunel y est implantée depuis 1957. Elle regroupe environ 80 viticulteurs pour une production de 15 000 hectolitres, dont 60 % en A.O.P. Muscat de Lunel.
Quelques châteaux pinardiers émaillent ce territoire : le Château de Pouget, le château de la Devèze...