LE MARCHÉ DES CAPITELLES

2 juin
Terroir

Dimanche 2 juin, de 9h à 15h, rencontrez des agriculteurs et artisans des alentours et participez à de nouvelles animations sur les sentiers de Saussines. C’est désormais un rituel au printemps. Les producteurs locaux et leur savoir-faire investissent ce parcours familial de 6 capitelles.

Cette année, pour varier les plaisirs, vous pourrez voir les artisans fabriquer en direct du savon (capitelle 2) ou encore de la limonade (capitelle 4), avant de la savourer bien-sûr. Une parenthèse artistique vous attendra à la capitelle 3 en présence d’un caricaturiste de 11h à 13h. La compagnie Les Improbables vous réservera aussi quelques surprises.
Départ pour une balade gourmande :
Le départ et l’arrivée se feront à la salle des fêtes de Saussines. L’inscription est obligatoire pour le retrait des achats en partant, et ainsi randonner plus léger.
Le parcours débutera à la capitelle 1 avec le Muscat de Lunel et des produits à base de spiruline pour vous mettre en jambes.
Pause casse-croûte à la capitelle 2 avec des pains savoureux et des fromages de chèvre biologiques.
À la capitelle 4, miels, huile d’olive, vins et limonades.
Puis, on passera à table à la capitelle 5 avec fougasses, pizzas au levain naturel, grillades de taureaux, charcuterie, légumes, vins et bières artisanales. Sans oublier la visite guidée du jardin et de la permaculture.
Enfin, on se rafraîchira à la capitelle 6 avec le smoothie (en pédalant) et des produits biologiques à base de châtaignes.
Retour à la salle des fêtes pour retirer vos achats si vous avez opté pour ce service.

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